miércoles, 29 de abril de 2015

ANNA DE CODORNIU BRUNCH WEEKEND

RESUMEN Y ANIMAROS A IR A DISFRUTARLO!!!

ANNA DE CODORNIU este pasado fin de semana , 25 y 26 de abril de 2015 celebraron el Anna de Codorniu Brunch Weekend , en que consistió la inauguración y en que sigue consistiendo durante toda la temporada de verano, en fin de semana.... pues...Ahora os cuento!!! jajaja





Anna de Codorniu ha instaurado este verano en 10 restaurantes de la ciudad de Barcelona el Brunch. El brunch es un neologismo entre las dos palabras inglesas "breakfast" (desayuno) y lunch (almuerzo). En muchos hoteles o restaurantes ingleses o americanos se sirve el brunch, que no es más que una comida en el fin de semana que puedes ir a disfrutarla entre las 10 de la mañana a las 16 horas, aquí es entre las 12 y 17 horas.

Los restaurantes ( todos de máxima actualidad)  que están participando son donde se hacen son : Can Xurrades, Bartreze, Duquesa de Cardona, Fishop, Chez Coco, Carmelitas, Bananas, Ten´s, Labarra y Umo. 
Los 10 sirven menús de brunch diferentes y muy sugestivos, todos maridados e inspirados en Anna de Codorniu. Los diferentes menús van desde 22 a 38 euros. Si pinchas AQUÍ tienes los menús , direcciones y precios de los diferentes locales.

El 25 fui invitada a Can Xurrades por Anna de Codorniu


Fuimos invitados un conjunto de bloguers:


Carolina de La cocina de Carolina
Adriana de Sugar Palace
Eva de Cakepuntcom
Marina de La Rosquilla de la tía Laura
Bea de Mamadedos
Victor de Castillopumuki


Can Xurrades ( más información aquí) es un restaurant que lleva ya 18 años funcionando bajo el mando del chef Rafa Martínez . Hasta ahora el local estaba situado en la calle Mayor de Gracia y desde hace muy poco tiempo en la Calle Casanovas 212.

Can Xurrades tiene una gran puntazo! Es uno de los pocos restaurantes del mundo en que se sirve  el " Bos Taurus Ibericos " de buey ecológico. Es el Caviar de las carnes. Se parece a la ventresca de atún y además es bajo en colesterol y libre de hormonas de crecimiento y está increíblemente bueno!!! jaja. Fan total!!!

Solo entrar descubrimos un local que maravilloso, y lleno de pequeños detalles para de Anna de Codorniu , dispuestos para la inaguración


. Entre las salas que había hubo una que me cautivo. Fue una sala con una mesa para 12, con una piedra y una campana para hacer carne a la brasa . Alucinante!!!





. En el pasillo de entrada hay una nevera que ocupa la mitad del espacio con buenos vinos y carne envasada de buey!




Primero tomamos un aperitivo, patatas de yuka,  maridado de un botellín de Anna de Codorniu. Fijaros en la pequeña boquilla que sirve por si quieres beber directamente el cava y además para que se pueda airear el cava. Muy práctico!!!


Después Rafa vino a presentarse, encantador!  y nos presento el menú del brunch que nos iba a servir. Ni que deciros que aluciné 



Este canelón estaba que te mueres!!!


Rafa nos preparo el steack tartar delante y recién cortado a cuchillo. Una delicia!

video


Rabo de buey!!! Mirar que pinta!!, 




Y el coulant de postre con helado de vainilla y fresa ! Que mejor final!



Después de esto sobran palabras, solo os animo a que visitéis la web de Anna de Codorniu y os animéis a ir a cualquiera de los Brunch y os aconsejo totalmente el que visite yo Can Xurrades!! jaja
#annadecodorniubrunchweekend 


5 comentarios :

  1. Joooooooooooo, y yo que no fui por no ir sola, joooooooooooo, la próxima vez os envío un correo para ver si vais y no perdermelo. Besos. Yolanda.

    ResponderEliminar
  2. Que pena que no vinieran Yolanda y Silvia, jooooooooooo, hubiera sido la bomba. Mañana te veo otra vez :D un besote!

    ResponderEliminar
  3. Thanks for sharing! Great post!

    Võng tự đưa hay may dua vong ra đời là một trong những sản phẩm tinh túy của công nghệ. Máy đưa võng tự động hay may ru vong tu dong là phương pháp ru con thời hiện đại của các ông bố bà mẹ bận rộn. Các mẹ sẽ yên tâm và hài lòng khi sử dụng máy đưa võng cho bé. Máy đưa võng tự động An Thái Sơn nhận thấy máy đưa võng tự động TS với giá cả hợp lý may dua vong tu dong gia re uy tín – sản phẩm máy đưa võng tự động thiết kế dành riêng cho em bé và An Thái Sơn tự hào là địa chỉ bán máy đưa võng giá rẻ tốt nhất cho bé với gia may dua vong tu dong hợp lý, uy tín tại TP.HCM.

    Chia sẻ các bạn cách chữa nấc hiệu quả tại nhà hay tác dụng của giá đỗ đối với nam giới mà bạn có thể không biết hay chia sẻ cách trị gàu hiệu quả nhất bạn nên biết hay làm trắng da bằng cà phê và dầu dừa hiệu quả hay giảm cân nhanh bằng gạo lứt hq hay, hay người bị bệnh khớp kiêng ăn gì hay mẹo giúp giảm độ cận thị hiệu quả, bí quyết chống nắng với cà chua cực hiệu quả, hay ăn gì giúp bé ngủ ngon giấc các mẹ nên biết, chia sẽ cách làm trắng da toàn thân bằng thực phẩm cực hiệu quả.

    Những thực phẩm giúp làm giảm tại http://thucphamlamgiam.blogspot.com/
    Những thực phẩm tốt cho tại http://thucphamtotcho.blogspot.com/
    Những thực phẩm tốt cho da tại http://thucphamtotchoda.blogspot.com/
    Chăm sóc da mặt ở http://chamsocdamato.blogspot.com/
    Cách chăm sóc da mặt bằng http://cachchamsocdamatbang.blogspot.com/
    Dạy trẻ sơ sinh tại http://daytresosinh.blogspot.com/
    Bí quyết giảm cân hay tại http://biquyetgiamcanhay.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  4. Que guay tu brunch, tiene una pinta estupenda! Te dejo el enlace con mis ideas por si te animas a probarlo ;) Está buenísimo! https://justfoodlovers.wordpress.com/2016/07/05/brunch/

    ResponderEliminar

Deja aqui cualquier duda o comentario que tengas