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Mostrando entradas de noviembre, 2019

PASTEL DE CHOCOLATE PARA LOS MUY CHOCOLATEROS

A DISFRUTAR!!!

Esta receta es de Donna Hay. Es muy fácil de hacer, pero te aviso ... si eres chocolatero es adictivo total!!! jajaja.  Hoy Edu cumple 55 años, llevo 2 días fuera de casa y vine ayer muy tarde... necesitaba un pastel fácil , rico y de chocolate ( y este encaja totalmente). Super!!! Aquí tenéis el Link directo para que la podáis ver en acción haciéndolo!!




INGREDIENTE: (Molde de 24 cm  desmontable)
375 gr. de chocolate ( tipo el de postres) -125 gr. de mantequilla - 175 gr. de azúcar moreno - 35 gr. de harina - 120 gr. de almendra molida ( es fácil de encontrar en cualquier supermercado) - 2 cucharadas soperas de leche - 5 huevos
Para decorar: - Chocolate en polvo ( yo he usado el que no tiene azúcar   y viene en una lata, del súper, marca Valor) - fresas o frambuesas para decorar - Para acompañar puedes hacerlo de nata, helado o mermelada
PREPARACIÓN:
- Precaliento el horno a 170 gr. arriba y abajo
- En un bol de cristal, que no se rompa,  pongo el chocolate y la mantequilla …

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