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Mostrando entradas de diciembre, 2018

NAVIDAD 2018 RECETAS

MIS RECOPILATORIOS PARA ESTAS NAVIDADES Aquí tenéis mi resumen de recetas de Navidad para este año. Espero que os sirvan mucho, que os inspiren o os recuerden recetas que habíais dejado de hacer. Mi único propósito es ayudaros y felicitaros las Navidades deseándoos lo mejor para el 2019!!!! Recordar pulsar el nombre , no la imagen para llevaros a la pagina. APERITIVOS DE NAVIDAD PRIMEROS PLATOS DE NAVIDAD SEGUNDOS PLATOS DE NAVIDAD POSTRES DE NAVIDAD Disfrutarlos y Feliz Navidad!!

SEGUNDOS PLATOS NAVIDAD 2020

Cuarto recopilatorio de recetas de Navidad. Carnes de todo tipo y pescados. Muchas ideas!!! - Pollo relleno tipico de Navidad Solomillo de ternera con foie y manzana Pavo relleno con costra de hojaldre y salsa de ciruelas -  Solomillo wellington  Merluza con salsa de puerros e hinojo - Salmón en croute Pata de cordero extra buena Dorada a la sal Terrina de pollo con ciruelas y orejones Pulpo con permentier de patata y boniato - Rape alangostado . Lomo relleno de manzana y ciruelas pasas Solomillo de cebolla y salsa de jerez Secreto ibérico relleno de ciruelas pasas, jamón y queso Magret de pato con salsa de frambuesas Confit de pato con pure de manzana Rosbif con salsa de mostaza de estragon Almondigas de carne con gambas Calamares rellenos con albondigas Pollo con gambas Lubina al horno Salmón de naranja y vino Solomillos de cerdo con mo

PRIMEROS PLATOS NAVIDAD 2018

Recopilatorio de primeros platos. Es el 3 de cuatro. He puesto un poquitín de todo! Espero que os gusten. Es una pequeña selección , pero así no os mareáis!  - Escudella , Carn d´olla  Corona de Ensalada de Navidad Ensalada de Navidad Pera hojaldrada con ensalada festiva Otra ensalada Navideña Hojaldre de champiñones, espárragos y cebolla Cheesecake salada Ensalada de granada y queso de cabra Tatins de tomatitos confitados Crema de puerros y manzana - Canelones de jamón dulce y arroz - Crema de gambas - Pastel de Salmón y langostinos  -  Canelones de carne de Ruscalleda Canelones de carne a la catalana Canelones de confit de pato con puerros Canelones de espinacas con salsa de ceps   Canelones de puerros con mousse de escalivada Montaditos de calabacin con tres salsas . Timbales de patata , salmón con salsa hola

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