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RICO Y SABROSO! Este pastel es el que hago más últimamente. es rápido y resultón y triunfa. Casi no tengo tiempo y este tipo de pasteles me soluciona bastante la vida. jaja  INGREDIENTES: ( Molde redondo de 23 cm de diámetro , desmoldadle) - 200 gr. de chocolate negro ( tipo de cobertura para postres) En el super fácil encontrar - 100 gr de mantequilla - 4 huevos grandes - 1 pizca de sal - 150 gr. de azúcar blanco - 50 gr. de harina Para decorar: - Cacao en polvo sin azúcar . Suelen venderse en lata , marcas como Valor PREPARACIÓN: - Precaliento el horno a 180 grados arriba y abajo sin ventilador Si le pones ventilador siempre 10 grados menos - En un bol que pueda ir al microondas o al baño María  le pongo las pastillas de chocolate y la mantequilla y las fundo , removiendo cada 10 o 20 segundos hasta que se integre  - Preparo el molde untándolo de mantequilla y espolvoreando de harina. En la base corto un circulo , tamaño de la base de papel de hornear. - Separo las clar...