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ARROZ INTEGRAL CON QUINOA , BIMIS, CALABAZA, SETAS Y SOJA

EXTRA SALUDABLE!!! Este arroz integral con quinoa y verduras varias y con el toque de soja no os podeis imaginar lo bueno que esta y además con el plus de que sienta fenomenal. Os tenéis que animar a hacerlo, es fácil y lo disfrutareis un montón!!! El bimi  es una hortaliza de diseño súper saludable, es un cruce entre brocoli y col china. Tiene el  tallo de esparrago verde, es de la familia de las brásicas, muy parecida al brócoli.  Es ideal para las dietas hipocalóricas, tiene gran contenido en fibras y ácido linoleico . Tiene muchos nutrientes esenciales como el zinc, ácido fólico, antioxidantes, vitamina C y ayuda a prevenir cánceres como el del estómago, colon y pulmón INGREDIENTES: (Para 4 personas, paellera de 32 cm de diámetro) -  2 Cebollas grandes ( 377 gr. las mías sin pelar) . Yo puse del tipo Figueras, pero pueden ser las normales . 1 zanahoria grande ( la mía pesaba 40 gr sin pelar) - 2 cucharones de arroz integral con quinoa  ( ...

TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS Y FEEL GOOD!!

FEEL GOOD CON ENTULINEA!! El jueves pasado fui invitada a la presentación del programa Entulinea de Weight Watchers : " sentirse bien", "comer mejor" y "moverse más" . Ni que deciros que fue una tarde estupenda y maravillosa donde aprendí y disfrute un montón! En la entrada de hoy os voy a resumir muchas cosas de las que aprendí y una de las recetas de su libro de recetas, porque con este programa no hay alimentos prohibidos, se rige por el método de los smartpoints Os dejo también aqui el enlace del evento al que me invitaron el año pasado para ampliar más la información Pincha aquí  Al evento fuimos invitadas un elenco de blogers del sector belleza, moda-tendencias, culinario,.. y como siempre nos hicieron pasar uns momentos muy divertidos, Nos hicieron sentir súper bien. Fuimos citadas en Valkiria Hub Space  a las 5.30 de la tarde Primero nos hicieron una presentación del programa Entulinea . Donde nos transmitieron su filosof...

QUICHE DE BIMIS , PUERRO Y JAMÓN!

UNA TARTA MARAVILLOSA! Esta quiche te sorprenderá! Yo suelo utilizar las masas de hojaldre o brisa precocinadas , pero algunas veces, cuando tengo un poquito más de tiempo me gusta elaborarlas a mi, el sabor es muy diferente ! En esta recetas e utilizado bimis , más abajo os explico un poco. Se pueden encontrar en algunos mercados y grandes superficies, si no encontráis podéis sustituirlos por espárragos o brocoli. El bimi es una hortaliza de diseño súper saludable, es un cruce entre brocoli y col china. Tiene el  tallo de esparrago verde, es de la familia de las brásicas, muy parecida al brócoli.  Es ideal para las dietas hipocalóricas, tiene gran contenido en fibras y ácido linoleico . Tiene muchos nutrientes esenciales como el zinc, ácido fólico, antioxidantes, vitamina C y ayuda a prevenir cánceres como el del estómago, colon y pulmón INGREDIENTES: ( Para 4 personas) ( Molde de 24 cm de diámetro, desmoldable) Para la masa quebrada. ...

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