SALCHICHAS A LA CERVEZA

SABROSAS!!

Una forma diferente de tomar salchichas.

INGREDIENTES:
(Para 4 a 6 personas)
- 500 gr. aprox de salchichas
- 2 cebollas grandes
- 3 dientes de ajo
-1 lata o botellin de cerveza
- granos de pimienta
- 3 hojas de laurel
- Sal
- 1 cucharada sopera de Pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Hierbas frescas romero y farigola

PREPARACIÓN :

- En una sartén freímos las salchichas en un poco de aceite y reservamos

- En el mismo aceite pochamos la cebolla y los ajos, con un poco de sal

- Cuando empieza a pocharse añadimos la pimienta , las hierbitas y laurel y el pimentón

- Integramos y añadimos las salchichas

- Añadimos la cerveza y dejamos entre 25 a 30 minutos a fuego medio- bajo

- Prepara el pan!! jajaja

Comentarios

Cocinando con Mandil9 de marzo de 2020, 10:56
Estupenda manera de prepararlas,yo las hago al vino,me llevo tu idea¡¡¡
Besitos¡¡
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