MOJITO A MI MANERA!
INGREDIENTES:
( Para dos personas)
- Ron dorado. ( yo he utilizado Brugal añejo que es el que le gusta a mi sobri Ana)
- 4 cucharadas tamaño de té de azúcar moreno ( 4 a cada vaso) ( me gusta dulce, puedes ponerle menos)
- Hielo en escamas ( lo venden así en casi todos los súpers)
- 2 limas
- 20 hojas de menta y unas, de la parte de arriba para decorar.
- 7 Up ( el tradicional es con soda y también se hace sin soda)
- Dos cañitas para beberlo ( importante)
PREPARACIÓN
- Yo he utilizado vasos anchos y cortos ( lo tradicional son largos)
- Pongo 4 cucharaditas , tamaño té, en cada vaso
- Pongo 10 hojas de menta en cada vaso y luego corto media lima en 4 trozos. 4 trozos a cada vaso. Una lima para 2 vasos
- Yo tengo este instrumento para los cócteles, pero si no lo tienes puede ser incluso una cuchara. Se trata de chafar las limas sobre el azúcar y la menta, evitando machacar mucho la menta ( para que esta no amargue.)
- Remuevo con cuidado
- Le pongo una medida de ron. Unos 40 cc ( pero va a gustos , si lo quieres más o menos cargado, a mi me gusta así)
- Le pongo hasta un poco más de la mitad de hielo
- Remuevo un poco, con cuidado por los lados
- Añado hielo hasta casi arriba
- Ahora el 7 Up hasta arriba
- Decoro con una rodaja de lima ( con un corte hasta la mitad) en un lado y unas hojas del capullo de la menta y una cañita
- A disfrutarlo!!!
La receta de este mojito no es la tradicional. La tradicional es con ron blanco cubano, azúcar blanco, vaso largo...
Durante el verano suelo hacer muchos para mi familia y amigos y siempre me piden la receta... pues aquí la tenéis! jajaja
Podéis jugar con que sea más dulce o menos dulce, poniendo más o menos azúcar. A mi me gusta dulce. Recordar es una bebida que se bebe poco a poco y es muy refrescante.
INGREDIENTES:
( Para dos personas)
- Ron dorado. ( yo he utilizado Brugal añejo que es el que le gusta a mi sobri Ana)
- 4 cucharadas tamaño de té de azúcar moreno ( 4 a cada vaso) ( me gusta dulce, puedes ponerle menos)
- Hielo en escamas ( lo venden así en casi todos los súpers)
- 2 limas
- 20 hojas de menta y unas, de la parte de arriba para decorar.
- 7 Up ( el tradicional es con soda y también se hace sin soda)
- Dos cañitas para beberlo ( importante)
PREPARACIÓN
- Yo he utilizado vasos anchos y cortos ( lo tradicional son largos)
- Pongo 4 cucharaditas , tamaño té, en cada vaso
- Pongo 10 hojas de menta en cada vaso y luego corto media lima en 4 trozos. 4 trozos a cada vaso. Una lima para 2 vasos
- Yo tengo este instrumento para los cócteles, pero si no lo tienes puede ser incluso una cuchara. Se trata de chafar las limas sobre el azúcar y la menta, evitando machacar mucho la menta ( para que esta no amargue.)
- Remuevo con cuidado
- Le pongo una medida de ron. Unos 40 cc ( pero va a gustos , si lo quieres más o menos cargado, a mi me gusta así)
- Le pongo hasta un poco más de la mitad de hielo
- Remuevo un poco, con cuidado por los lados
- Añado hielo hasta casi arriba
- Ahora el 7 Up hasta arriba
- Decoro con una rodaja de lima ( con un corte hasta la mitad) en un lado y unas hojas del capullo de la menta y una cañita
- A disfrutarlo!!!
Riquísimo. Aunque os propongo una variación, en lugar de seven up añadirle ginger ale. Ahora que empieza la operación limpieza del verano esto le quita las 7 cucharadas de azucar que añade el seven up y además marca más el sabor del azucar moreno y le da un color mas tostado.
ResponderEliminarSii . También es genial ! Gracias !!!con gingerale está súper rico también !! Para los que no le gustan tan dulce como a mi . Según a quien lo utilizo también . Es una buena opción !!! Gracias !!!!!
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