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FLORES DE PIZZA

UNA RECETA MUY PRIMAVERAL!!!

 Hoy os traigo una receta muy primaveral Mañana es Sant Jordi y también sirven ( son rosas salvajes, tienen menos pétalos, jaja y le ha añadido los colores de nuestra bandera)
Mónica!  con este plato sigues amortizando la bandeja de mini muffins eh! , como te dije ... Jaja





 INGREDIENTES:

- 1 Paquete de obleas ( masa de empanadillas, yo uso la cocinera)
- Mozzarella rallada
- Orégano seco
- Sofrito , yo use el de Napolitana
- Longaniza muy delgadita o cualquier embutido en trocitos


PREPARACIÓN:
( salen 12)

- Precaliento el horno a 200 grados arriba y abajo

- Con un corta pastas hago la flor a la oblea. Si tienes un poco de arte y no tienes cortapastas hazlo con un cuchillo afilado y con mucha punta


- En una bandeja de mini muffins . Los pongo encima por el sentido inverso de la bandeja. Como en la foto... Solo me cupieron 12 para no amontonarlos


- La introduzco en el horno, cuando el horno ya esta caliente, hasta que se dore ligeramente. Unos minutos


- Le doy la vuelta y pongo la bandeja por el sentido correcto


- Les pongo salsa de tomate


- Orégano


- Mozzarella rallada

-
 Corto rodajitas finitas de longaniza o lo que tengáis y se lo pongo encima



- Al horno otra vez hasta que se deshace un poco el queso


- Y ya está! Súper fáciles, bonitos y muy buenos!!!
















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Comentarios

  1. La cocina de Cris y Laura23 de mayo de 2013, 9:59

    Te han quedado fenomenal, me parece muy buena idea como aperitivo.besos cris y Laura.

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